Möchte man den Gartenbereich optimal und richtig nutzen, dann sollte man nicht nur eine Erholungsecke entstehen lassen. Die perfekte Gartennutzung ist dadurch gekennzeichnet, den Gartenbereich mit Kartoffeln und anderen Gemüsesorten zu bestücken. Neben der Erholungsecke könne beispielsweise eine Kartoffelecke angebaut werden.
Die Kartoffel ist perfekt, um im eigenen Gartenparadis gesteckt zu werden. Die große Menge an unterschiedlichen Kartoffelsorten eignet sich perfekt für den eigenen Anbau und man erhält von festkochend bis mehligkochend alle Kartoffelsorten. Mit wenigen Utensilien wird der eigene Garten schnell zum Gemüseproduzenten.
Insgesamt rechnet man mit einem Prokopfverzehr von 45 Kilogramm im Jahr. Optimal wenn man bei einem solchen Kartoffelverbrauch im Garten die eigenen anbauen kann. Wann und wie Sie die Knolle anbauen und Ernten müssen verraten wir Ihnen.
Kartoffeln optimal anbauen
Achten Sie beim Pflanzen der Kartoffeln darauf, dass Sie die Saatkartoffel erst setzen wenn ausreichend warme Temperaturen vorhanden sind.Eine optimale Anbauzeit ist demnach nicht zu benennen. Die Temperatur von 9 Grad ist jedoch abzuwarten.
Bis Sie mit dem Kartoffelanbau beginnen können, haben Sie die Möglichkeit die Setzkartoffeln an einem dunklen Ort aufzubewahren. Mit diesem Verfahren haben die Kartoffeln noch etwas mehr Keimzeit. Warum sollten Sie Kartoffeln keimen lassen? Grund dafür ist, dass diese Knollen nicht mehr so anfällig sind. Graben Sie zu Beginn das Gebiet im Garten um.
Nun die Saatkartoffel in die Erde pflanzen. Für eine hohe Ernte sollten 4 Knollen pro Quadratmeter gesetzt werden. Anschließend die Kartoffeln mit Erde bedecken.
Anhäufen für mehr Ertrag
Wer seinen Ertrag gerne steigern möchte, sollte man die Kartoffeln anhäufen. Diese Arbeit sollte während der vollständigen Pflanzphase öfters kontrolliert werden. Das Kartoffelanhäufen ist eine wichtige Pflegemaßnahme. Das steigert den Ernteertrag.
Nutzen Sie die überschüssige Erde vom Anbau. Schaut die Pflanze 20 Zentimeter aus dem Boden häufen Sie die Kartoffeln erneut an. Entstandenes Unkraut gleich bei diesem Arbeitsgang entfernen. Vergessen Sie in der Wachstumsphase das Wässern nicht.
Wie erntet man die Knolle am besten
Nach einer Wachstumszeit von drei Monaten können Sie mit dem Ernten beginnen. In dieser Zeit legt die Pflanze eine Ruhephase ein. Anzeichen dafür ist das gelblich welkende Kraut an der Erdoberfläche. Nur an einem sonnigen Tag ernten. heben Sie die Kartoffelknollen vorsichtig an die Erdoberfläche.
Anschließend die Knollen, die Kartoffel schmutzig in einem Keller lagern. Lagern Sie keine kaputten oder beschädigten Kartoffeln, das führt zur Schimmelbildung.